En 2017, les deux sucreries réunionnaises de Bois-Rouge et du Gol fêtaient leurs 200 ans d’histoire. Hasard historique heureux, l’événement était l’occasion parfaite pour mettre en avant, l’industrie sucrière de...
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Lettre Sucre n°36 – La filière Canne Sucre réunionnaise, une gouvernance paritaire
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