En 2017, les deux sucreries réunionnaises de Bois-Rouge et du Gol fêtaient leurs 200 ans d’histoire. Hasard historique heureux, l’événement était l’occasion parfaite pour mettre en avant, l’industrie sucrière de...
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Le sucre réunionnais au Salon International de l’Agriculture 2018
Pour cette édition 2018, le partenariat entre la Chambre d’Agriculture, le Conseil Départemental, l’Ile de La Réunion Tourisme (IRT) et le Syndicat du Sucre de La Réunion a pris une dimension nouvelle. Avec...
Lettre Sucre n°36 – La filière Canne Sucre réunionnaise, une gouvernance paritaire
La filière Canne-Sucre réunionnaise est bien une affaire collective. Elle est très concrètement gérée en responsabilité partagée par les planteurs et les industriels et ce, à tous les niveaux. A ce titre, elle fait...
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Une gouvernance paritaire : le CTICS
Une mécanique de précision Cette instance, elle aussi paritaire, assure un rôle essentiellement technique : elle a pour mission principale le suivi des livraisons de canne et la mesure de leur richesse en sucre. Elle...
Une culture qui limite les intrants chimiques
Zéro insecticides en canne à sucre à La Réunion À La Réunion, la canne est la cible de certains insectes comme le ver blanc et le foreur des tiges. Grâce aux résultats des travaux de recherche conduits par le Cirad, la...
Canne Echo 72
Retrouvez ici le numéro 72 du Canne Echo, la lettre d’informations aux producteurs de canne. Les sujets traités dans ce numéro : Une interview de Bernard Siegmund, Directeur d’eRcane sur le bilan de la campagne...
